Харчування — ключовий фактор не лише для загального здоров’я, а й для стану зубів. Щодня ми вживаємо продукти, які або зміцнюють емаль, або, навпаки, руйнують її. Тому, якщо ви мрієте про здорову та білу усмішку — важливо не лише правильно чистити зуби, а й уважно ставитися до того, що ви їсте.

Як їжа впливає на зуби?
Кожний прийом їжі — це хімічна реакція у ротовій порожнині. Солодке чи кисле середовище активізує бактерії, які виділяють кислоту. Вона розчиняє мінерали в емалі, що з часом призводить до карієсу. Натомість деякі продукти, навпаки, нейтралізують кислоту й стимулюють слиновиділення — природний захист зубів.

Шкідливі для зубів продукти:

• Солодощі та газовані напої — сприяють розвитку карієсу, особливо липкі (іриски, карамель).
• Кислі фрукти та соки (лимони, апельсини) — роз’їдають емаль при надмірному вживанні.
• Білий хліб, чіпси, печиво — багаті на крохмаль, що перетворюється на цукор і прилипає до зубів.
• Кава, чорний чай, червоне вино — викликають пігментацію емалі.
• Алкоголь — зменшує слиновиділення, що погіршує природне очищення.

Корисні продукти для зубів:

• Тверді овочі та фрукти (морква, яблука) — механічно очищають емаль і стимулюють ясна.
• Молочні продукти (сир, йогурт, молоко) — джерело кальцію та фосфору.
• Горіхи та насіння — багаті на мінерали, що зміцнюють кісткову тканину.
• Вода — допомагає вимивати залишки їжі й підтримувати баланс рН.
• Зелень (шпинат, петрушка) — містить вітаміни, що покращують стан ясен.

Здоров’я зубів починається на тарілці. Обираючи правильні продукти і обмежуючи шкідливі, ви не лише запобігаєте карієсу, а й підтримуєте природну білизну та міцність емалі. Харчування — це щоденна профілактика, яка разом з гігієною та регулярними візитами до стоматолога дає найкращий результат.