Неякісний догляд за зубами та зловживання шкідливими продуктами може стати причиною розвитку карієсу. Але, на щастя, є ряд продуктів, які багатьом знайомі, і які можуть допомогти запобігти появі карієсу.

Такі продукти також корисні для всього організму загалом.

• Морепродукти є добрим постачальником тваринного білка в організм людини. До того ж, рибний білок засвоюється набагато легше, ніж м’ясний білок. А також у рибі міститься менше калорій. Морепродукти багаті на фосфор, кальцій, фтор, вітаміни D та В1. Також у деяких видах риби міститься йод, вживання якого корисне для зубів, для профілактики карієсу.
• Яблуко, морква та інші тверді овочі та фрукти. У них міститься багато вітамінів та корисних мікроелементів. Так, наприклад, у яблуках містяться флавоніди, які здатні запобігти зростанню небезпечних бактерій. До того ж жорстка їжа очищає зуби від зубного нальоту, стимулює роботу м’язів обличчя і суглобів і масажує ясна.
• У твердому сирі міститься велика кількість фосфору та кальцію. Вживання сиру стимулює збільшення ротової порожнини рівня pH, а також сприяє ремінералізації зубів. Як і жорстка їжа, твердий сир добре бореться із зубним нальотом, запобігаючи утворенню зубного каменю.
• Какао та гіркий шоколад містять у собі речовини (поліфеноли), які заважають шкідливим бактеріям осідати на поверхні зубів та провокують розвиток карієсу.
• Журавлина містить у собі флавоніди. Цей мікроелемент уберігає зуби від налипання на поверхні небезпечних бактерій.
• Петрушка і цибуля мають антибактеріальний ефект, а їх сік очищає зуби від нальоту, і навіть відбілює їх.
• Горіхи є добрим засобом боротьби із зубним нальотом. Вони також містяться кальцій, фтор, калій, магній, амінокислоти тощо.
• Чорнослив та родзинки згубно діють на шкідливі бактерії, які викликають карієс та запалення ясен.
• Йогурт і кефір містять багато різних вітамінів і мінералів, а також підтримують оптимальний рівень кислотності в порожнині рота.